Resep Masakan Oseng Buncis Wortel Ceria

Lama ga' bagiin artikel ihwal resep makanan, kali ini saya akan bagikan resep kuliner oseng-oseng sayur buncis campur wortel yang warnanya ceria dan rasanya menceriakan😉

Bahan-bahannya simple dan cara buatnya juga cepat. Resep kuliner ini cocok buat yang gres berguru masak nih, alasannya yaitu cara masaknya ga bikin ribet jadi ga usah takut mencoba untuk masak. Bikin makanan yang simple aja dulu, tapi ga usah khawatir deh sobat alasannya yaitu dijamin rasanya ga bakalan malu-maluin.

Sebelum mulai cara masaknya, cek dulu bahan-bahan yang kita perlukan untuk resep kuliner oseng buncis wortel ceria ini ya.

Resep makanan: Oseng buncis wortel ceria

Bahan:

• 150 gr buncis, iris-iris menyerong
• 2 buah wortel, potong memanjang ibarat korek api
• 3 kotak tahu putih, potong dadu (jangan terlalu besar)
• 1 buah bawang bombay, iris dadu kecil
• 2 siung bawang putih, cincang
• 2 buah cabe hijau besar, iris serong 
• 1 batang daun bawang, iris
• 2 sdm kecap manis
• 1 sdm saos tomat
• 1 sdt kaldu ayam debu
• Garam secukupnya
• Minyak goreng secukupnya

Cara membuat oseng buncis wortel ceria

1. Panaskan sedikit minyak, masukkan bawang putih, aduk-aduk hingga tercium wanginya.
2. Masukkan bawang bombay dan aduk kembali hingga mulai layu.
3. Masukkan tahu, aduk hingga bawang bombay tampak lebih layu.
4. Kemudian tambahkan buncis, wortel, cabe, dan daun bawang, aduk-aduk kembali hingga sayur sedikit layu.
5. Masukkan kecap dan saos tomat. Aduk.
6. Tambahkan kaldu ayam debu dan garam secukupnya. Jangan lupa diaduk kembali.
7. Koreksi rasa, apabila bumbu masih terasa kurang pas di lidah, boleh tambahkan sesuai selera.
8. Oseng buncis wortel ceria sudah siap disajikan.

Enak disantap ketika masih hangat sebagai sahabat nasi hangat dan lauk lainnya. Selamat mencoba resep kuliner oseng buncis wortel ceria.