Resep Bingka Jagung Manis Kukus

Lama ga ada posting resep makanan ataupun resep minuman dan juga resep kue. Kali ini mau bagi-bagi resep lagi nih, sobat blogbacatulis. Kali ini aku ingin menyebarkan resep kuliner atau resep kudapan manis bingka jagung manis kukus.
Kebetulan aku lihat postingan sahabat di facebook yang membagikan hasil kuliner bikinan dia. Dia sih bikinnya puding jagung, tapi kata beliau kalau bikin bingka jagung resepnya hampir sama aja dengan puding jagung yang beliau buat.
cara membuat bingka jagung
Ini beliau tampilannya. Keliatan oke, dan kayanya rasanya cukup menggugah selera.
Mau tau cara bikinnya? Ini beliau bingka jagung manis kukus, enak, murah meriah.

Resep kudapan manis bingka jagung manis

Kalau baca dari namanya otomatis kita akan eksklusif tau kalau materi utama dari resep bingka ini yakni jagung. Jagung yang dipilih yakni jagung manis yang berwarna kuning. Kenapa harus yang berwarna kuning. Ya..supaya tampilannya pun akan terlihat lebih menarik.
Yang sudah ga tabah mau tau resepnya. Berikut ini bahan-bahan yang harus kita persiapkan.
Bahan-bahan bingka jagung manis:
  • 2 buah jagung manis ukuran sedang
  • 250 gr susu SKM putih
  • 8 sdm gula pasir
  • 10 sdm tepung terigu
  • 2 sdm tepung maizena
  • 65 ml santan kental
  • 3 sdm mentega
  • 500 ml air masak
  • Sedikit garam

Cara membuat bingka jagung manis kukus

  1. Sisir jagung lalu campurkan dengan semua bahan-bahan.
  2. Kemudian semua materi tadi diblender hingga tercampur rata. Jangan lupa untuk mengecek kekentalannya. jikalau masih terlalu kental, mampu ditambahkan lagi dengan air matang.
  3. Blender semua materi tadi hingga menjadi adonan. Jika adonan sudah benar-benar lembut, saring adonan tadi.
  4. Kemudian tuang ke dalam cetakkan bingka ataupun cetakkan yang bentuknya sesuai selera.
  5. Lalu kukus bingka jagung manis. Jangan lupa tutup pancinya harus dibungkus kain bersih. Hal ini biar air yang menguap ke tutup panci tidak menetes mengenai bingka yang dikukus tersebut, dan hasil kudapan manis tidak menjadi rusak.
  6. Kalau bingka sudah masak, silahkan angkat dari panci. Bingka jagung manis kukus sudah siap untuk disajikan.
Selamat mencoba ya sobat blogbacatulis, resep bingka jagung manis kukus enak, mudah dan murah meriah ini.

Komentar

Postingan populer dari blog ini

Cara Cepat + Mudah Mencari Kode Template Di Blogger : XML - HTML - CSS - JavaScript

Wallpaper Animasi Unik Menarik

Resep Masakan Ayam Bakar Khas Banjar KALIMANTAN SELATAN